項目

指標

外觀

白色粉末

二十六烷醇

5-90%

熔點

75-85℃

酸值（mgKOH/g）

≤1.5

水分

≤0.5%

灰分

≤0.1%

鉛（mg/kg）

≤0.1

砷（mg/kg）

≤0.3

汞（mg/kg）

≤0.01

鎘（mg/kg）

≤0.2

菌落總數 (CFU/g)

n=5,c=2,m=10,M=5*10⁴

霉菌(CFU/g)

≤50

酵母菌(CFU/g)

≤20

大腸菌群(MPN/100g)

n=5,c=2,m=10,M=100

致病菌 

不得檢出